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体験内容
【日時】10月5日(土)9:00~12:00
【場所】青森県鶴田町の農園
【内容】ぶどうの収穫作業
ぶどう収穫作業を体験
鶴田町にある農園で農作業体験会を開催しました。
4名の参加者さんとシェアジョブスタッフ2名の計6名でぶどうの収穫作業を体験します。
ワイン用加工ぶどうの収穫作業です。
収穫はさみの反対側にピンセットが付いており、
ツルからチョキンっとはさみで切って収穫をし、生育不良の粒はピンセットで取り除きながら進めていきます。
寒暖差が大きくなる中、あたたかな日差しの中での作業でした。
みんなで一緒に休憩
休憩時間は園主さんから提供されるスポーツドリンクでリフレッシュ!
収穫したぶどうがどのように製品になるのかのお話や、いいワインになるぶどうの特徴などお聞きしました。
酸っぱいぶどうの方がワインには向いているそう!意外でした!